HarvestPlus: América Latina y el Caribe - HarvestPlus es líder en biofortificación: una iniciativa mundial para mejorar la nutrición y la salud pública con el desarrollo de cultivos básicos y alimentos ricos en vitaminas y minerales.

Últimas NOTICIAS

Curso de biofortificación en línea

octubre 15, 2019 - por Christian Zapata

La red para la biofortificación de alimentos en Brasil, BioFORT, lanza en Portugués el primer curso virtual gratuito «Introducción a la biofortificación» que busca enseñar acerca de la biofortificación, mejoramiento de cultivos y el hambre oculta a todos los participantes. Las inscripciones están abiertas hasta el 30 de octubre. Al finalizar, los estudiantes podrán obtener […]

Estudian impacto del frijol biofortificado en Guatemala

septiembre 19, 2019 - por Christian Zapata

Aproximadamente 1 de cada 3 niños menores de cinco años, 1 de 4 mujeres embarazadas y 1 de cada 10 mujeres en edad reproductiva sufren anemia debido a la deficiencia de hierro en Guatemala. Esta es la causa principal de discapacidad entre niños mayores y adolescentes. La bioforticación busca, a través del consumo de frijol […]

Maíz biofortificado para la zona alta de Honduras

septiembre 12, 2019 - por Christian Zapata

Mediante una gira de campo, productores de la comunidad de Santa Catarina en el departamento de Intibucá en Honduras conocieron las bondades de las variedades de maíz biofortificados como alternativa productiva y nutricional para la zona alta del país. Los productores apreciaron los lotes demostrativos de las variedades biofortificados denominadas DICTA B02 y DICTA B03, […]

Primer híbrido de maíz blanco biofortificado, mejor nutrición para los colombianos y mayores ingresos para los cafeteros

agosto 23, 2019 - por Christian Zapata

Mejorar la nutrición de los colombianos es el objetivo de SGBIOH2, primer híbrido de maíz blanco biofortificado para Colombia producto del esfuerzo entre la iniciativa mundial HarvestPlus y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), con apoyo de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) y Semillas Guerrero Asociados (SGA Semillas), en colaboración […]

La Caravana de los Biofortificados prendió motores

agosto 20, 2019 - por Christian Zapata

Viajando en una caravana de jeeps, miembros del equipo de HarvestPlus en Cali, Colombia, emprendieron viaje el 31 de julio para visitar tres pequeñas veredas y distribuir paquetes de semillas biofortificadas a los agricultores. Los miembros de la «Caravana de los Biofortificados», como fue llamada la actividad, entregaron semillas a cerca de 400 campesinos de […]

Nuevo director general del IDIAP comparte sus planes de trabajo sobre la biofortificación en Panamá

julio 23, 2019 - por Christian Zapata

“Continuaremos apoyando y fortaleciendo la Biofortificación a través del Proyecto Agro Nutre Panamá en este quinquenio 2019-2024” así lo expresó el Doctor Arnulfo Gutiérrez investigador del Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) a pocos días de haber asumido el cargo como Director General de esta institución. Un Proyecto macro dirigido a ampliar la canasta […]

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BIOFORTIFICACIÓN: LA EVIDENCIA CIENTÍFICA

Compendio de la evidencia nutricional y científica detrás de los cultivos biofortificados.

CONTROL DE CALIDAD EN LA PRODUCCIÓN “TRADICIONAL” Y “NO CONVENCIONAL” DE SEMILLA DE ARROZ (ORYZA SATIVA L.)

Manual de control de calidad en la producción «tradicional» y «no convencional» de semilla de arroz (Oryza sativa L.) biofortificado.

MANUAL Y CONTROL DE CALIDAD EN LA PRODUCCIÓN “TRADICIONAL” Y “NO CONVENCIONAL” DE SEMILLA DE FRÍJOL BIOFORTIFICADO

Manual de producción de semilla de fríjol biofortificado y de control de Calidad en la producción “tradicional” y “no convencional”.

MANUAL DE CONTROL DE CALIDAD EN LA PRODUCCIÓN TRADICIONAL Y NO CONVENCIONAL DE SEMILLA DE VARIEDADES DE MAÍZ (ZEA MAYS L.) DE POLINIZACIÓN LIBRE.

Este manual, desarrollado por HarvestPlus y sus socios, se enfoca en la producción de «tradicional» y «no convencional» de semilla de variedades de maíz de polinización libre. Es un documento muy útil a la hora de entrenar a productores de semilla para generar excelente material biofortificado. En este manual se encuentran desde sistemas de producción y distribución […]

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