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Promoción, difusión, avances y resultados de cultivos biofortificados de Guatemala

ICTA PacíficoEl Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA) y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) a partir del 10 de noviembre pusieron a disposición de los agricultores y población en general, las primeras dos variedades biofortificadas de camote de pulpa anaranjada de la variedad ICTA DoradoBC (betacaroteno) e ICTA PacíficoBC ambas con alto contenido de vitamina A, como una alternativa sostenible para combatir la desnutrición e inseguridad alimentaria en el país.

Con el propósito de evaluar los avances y resultados en los cultivos biofortificados de maíz, frijol, camote, arroz y yuca que el ICTA está trabajando en el país a partir de octubre 2013 con el proyecto HarvestPlus, el 17 y 18 de octubre, la Coordinadora de HarvestPlus para América Latina y El Caribe, Marilia Regini Nutti, se reunió con el equipo científico-técnico del ICTA.
Albaro Orellana, Subgerente General y Director de la Unidad Científica-Técnica, indicó que para el año 2017 se espera liberar dos variedades de maíz blanco con alta calidad de proteínas.

Julio Franco, Coordinador de la Disciplina de Validación y Trasferencia de Tecnología del ICTA, informó que con la finalidad de esparcir la nueva variedad de maíz blanco con alta calidad de proteína ICTA B9ACP y frijol con alto contenido de hierro ICTA ChortíSMN se beneficiaron a 1,800 agricultores con semilla de frijol ICTA ChortíSMN y 2,158 con semilla de maíz blanco ICTA B9ACP; asimismo, informó que se diseminaron 81,080 semillas (esquejes) de camote biofortificado.Maíz biofortificado en Guatemala

Marilia Nutti, manifestó «me siento muy satisfecha con el trabajo que se está haciendo en Guatemala, es un buen ejemplo para los países de la región, vamos avanzando».

Para difundir y promover los cultivos biofortificados en el país y de esta manera contribuir en la lucha contra la desnutrición, durante la semana del 26 al 29 de septiembre, en el IV Congreso Internacional de Ciencia, Tecnología e Innovación, organizado por la Secretaría Nacional de Ciencia y Tecnología (SENACYT); se exhibieron semillas biofortificadas desarrolladas en Guatemala por el ICTA, de los cultivos de maíz blanco ICTA MayaQPM, maíz ICTA B-9ACP, frijol negro de las variedades ICTA ChortíSMN e ICTA SuperchivaACM; asimismo, chips, harina, mermelada y almíbar elaborados a base de camote ICTA PacíficoBC e ICTA DoradoBC.

congreso_int_ciencia_tecnologiaEl 11 de agosto, en el municipio de Ipala, Chiquimula, se realizó la II Feria Trinacional del Frijol, organizada por la Asociación de Desarrollo Comunitario Granero de Oriente (ADEGO), el ICTA con el objetivo de promocionar el cultivo y consumo del frijol negro biofortificado, como alimento básico en la mesa de las familias guatemaltecas, intercambió experiencias con agricultores, promoviendo la variedad ICTA ChortíSMN, el cual está siendo impulsado en la región del oriente, por sus buenas características agronómicas, especialmente para los departamentos de Jutiapa, Jalapa y Chiquimula.

Por Guadalupe Tello, miembro del ICTA.

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