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Las mujeres son protagonistas en la biofortificación, conoce una de ellas

Ximena Andrade es una productora en Samaniego, Nariño. Un municipio localizado al occidente de la ciudad de San Juan de Pasto en Colombia.

Ella hace parte de la cooperativa Cooimprosam, cooperativa que agrupa a múltiples productores en la zona. En esta ocación y en alianza con el PMA Colombia, Cooimpromsam realizó la inauguración de su primera biotienda, proyecto que les permitirá a los productores hacer la comercialización de sus cultivos directamente al consumidor.

Quisimos conocer más de Ximena y su experiencia con el fríjol biofortificado, esto fue lo que nos contó:

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