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Colombia definió plan de acción para las actividades de biofortificación

Grupo_TallerBiofrtColombia_Jul2015Con la participación de 80 representantes del sector salud, agrícola, Organismos Internacionales, universidades y ONG, entre otros, el Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia (MSP) lideró el taller para la planeación de actividades de biofortificación para el país, entre el 29 y 31 de julio de 2015, en el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT).

La reunión contó con la presencia de Rafael Zabala, representante en Colombia de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), quien explicó que este taller permitió que organizaciones como los Ministerios de Salud y Agricultura, FAO, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA) y el CIAT, entre otros, trabajen juntos para que el tema de biofortificación se convierta en una prioridad en la seguridad alimentaria del país y se acerque a una política pública con enfoque territorial para el desarrollo rural y urbano”.

El taller no solo permitió el intercambio de conocimiento frente a los cultivos con más valor nutricional, sino conocer de sus avances, evidencias y experiencias en otros países. “Esta información fue clave en la planeación de actividades de biofortificación para Colombia, pues muchos representantes, especialmente del sector salud, no tenían claro el tema de biofortificación y cómo podría convertirse en una estrategia complementaria que ayude a combatir la deficiencia de micronutirentes en el país, dijo Marilia Nutti, Coordinadora de HarvestPlus para América Latina y El Caribe.

Fernando Puerto, Director de Capacidades Productivas y Generación de Ingresos del Ministerio de Agricultura, dijo que “estas alianzas para temas relacionados con el mejoramiento de la calidad y la producción de alimentos, y el desarrollo de variedades más ricas nutricionalmente que tenga también características de gran importancia como la resistencia a sequía, genera acciones concretas para atender los problemas de inseguridad alimentaria y nutricional en el país”.

Al final de la jornada, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) se comprometió a continuar con el liderazgo de la estrategia de biofortificación del país y, junto con el Ministerio de Salud, a dar continuidad al plan de acción que resultó de las mesas de trabajo.

La ceremonia de inauguración fue presidida por Rafael Zabala, representante en Colombia de la FAO; Fernando Puerto, del MADR; Yenny Consuelo Velosa, del MSP; Marilia Nutti, Coordinadora de HarvestPlus ALC y Elcio Guimarães, Director Regional de Investigación del CIAT.

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