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Impacto
¿En qué consiste?

¿En qué consiste?

Los proyectos de biofortificación buscan desarrollar cultivos con mayores niveles de micronutrientes para alcanzar concentraciones de pro-vitamina A, hierro y zinc que tengan efectos medibles en el estado nutricional de las personas.
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Nutricional, social y económico

Impacto nutricional, social y económico

Fomentar una alimentación que incluya la combinación de estos cultivos biofortificados en un mismo plato (Ej. arroz con maíz y fríjol), implica que el consumo de micronutrientes no depende de una sola fuente o cultivo sino de una canasta (conjunto) de cultivos.
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Noticias sobre Impacto

Diez países de Latinoamérica y el Caribe desarrollan planes conjuntos para impulsar cultivos más nutritivos

Cien representantes de 10 países de Latinoamérica y el Caribe, participaron en la III reunión anual de HarvestPlus LAC celebrada los días 13, 14 y 17 de junio en Colombia. El evento, organizado por primera vez en el 2015, convoca a instituciones socias del programa en la región para presentar los logros alcanzados y desarrollar un […]
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Con el apoyo de HarvestPlus, 11 países e instituciones reiteran sus esfuerzos en obtener cultivos más nutritivos

70 colaboradores, representantes de 11 países e instituciones que hacen parte del equipo multidisciplinario trabajando con HarvestPlus en América Latina, se reunieron en Costa Rica para evaluar experiencias, avances y resultados en el desarrollo de cultivos con más nutrientes (biofortificados) en 2015 y planear acciones para 2016. Esta reunión es la segunda que se hace […]
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