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Liberación y promoción de cultivos biofortificados en Nicaragua

Las variedades biofortificadas de los cultivos en Nicaragua buscan resolver el problema de desnutrición y deficiencia de micronutrientes, principalmente en poblaciones susceptibles como mujeres y niños en zonas rurales del país. Para ello es necesario generar variedades con las características agronómicas, nutricionales, culinarias, organolépticas, de almacén y de mercado deseadas. Con este objetivo en mente, […]
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Promoción, difusión, avances y resultados de cultivos biofortificados de Guatemala

El Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA) y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) a partir del 10 de noviembre pusieron a disposición de los agricultores y población en general, las primeras dos variedades biofortificadas de camote de pulpa anaranjada de la variedad ICTA DoradoBC (betacaroteno) e ICTA PacíficoBC ambas con alto […]
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Guatemala cuenta con un cultivo más para derrotar al hambre oculta: camote de pulpa anaranjada con vitamina A

En Guatemala, las deficiencias de micronutrientes coexisten con desnutrición aguda y crónica, infecciones e infestaciones parasitarias. Al 2015, el 46.5%  niños y niñas menores a cinco años presentaron desnutrición crónica, la más alta en América Latina y la cuarta en el mundo. El Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA) y el Ministerio de Agricultura, […]
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Segundo taller internacional de periodismo científico: el reto de divulgar la ciencia

¿Cómo escribir acerca de fríjoles biofortificados? ¿Qué se debe contar acerca del cambio climático? De una entrevista con un investigador ¿qué se puede compartir con la audiencia? Acercar la ciencia al público en general es una tarea que debe involucrar tanto a las instituciones dedicadas a la ciencia, a los comunicadores asociados a estas instituciones, […]
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AVANCES Y RESULTADOS 2015 – EL SALVADOR

Reunión Anual ALC, Costa Rica 2016
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